LES CHEFS
TOQUES D'AUVERGNE

L'Allier

et ses Toques

1
Olivier DULAC
2
3
David MARTIN
4
Matthieu OMONT
5
Valérie SAIGNIÉ

1 : QUENTIN DORANGEVILLE
Dorangeville

2 : OLIVIER DULAC
La Fontaine

3 : DAVID MARTIN
La Petite Graine

6 : Sébastien MÉHAUX
La Table d’Antoine

4 : MATTHIEU OMONT
Hôtel de France

5 : VALÉRIE SAIGNIÉ
La Ferme Saint-Sebastien

Le Cantal

et ses Toques

1
3

Jérome CAZANAVE

2

Éric BOUYSSOU

4

Bruno GIRAL

5

1 : ERIC BOUYSSOU
Le bel Horizon

2 : JÉROME CAZANAVE
Le Jarrousset

3 : BRUNO GIRAL
Saint-Flour Traiteur

4 : ALEXANDRE HUGUET
Le Mozart

5 : VIVEN VACHER
La méridienne

La Haute Loire

et ses Toques

1

Philippe BRUN

2

Sandy CAIRE

3

Dominique DUBRAY

5

Jacques MARCON

6

Rémi MICHELAS

7

Gilles ROUX

8

Charlotte et Alexandre ROY

9

Michaêl RUAT

10

Maxence ROUSSEAU

11

Jean Pierre VIDAL

4

Damien LYONNET

1 : CLÉMENT ET PHILIPPE BRUN
Le Haut-Allier

2 : SANDY CAIRE
L’Atelier by Sandy Caire

3 : LUCAS DEGOT
L’Acte 2

4 : DOMINIQUE DUBRAY
La Bougnate

5 : DAMIEN LYONNET
Le Julipinois

6 : JACQUES MARCON
Restaurant Régis & Jacques Marcon

7 : RÉMI MICHELAS
Le Bourbon

8 : GILLES ROUX
La Tour

9 : CHARLOTTE ET ALEXANDRE ROY
Auberge Lou Pinatou

10 : MAXENCE ROUSSEAU
Restaurant Le Poivrier

11 : MICHAËL RUAT
L’émotion

12 : AURELIEN ET JEAN-PIERRE VIDAL
Restaurant Vidal

Le Puy de Dôme

et ses Toques

1
Mathieu BARBET
2
Gilles et Jess BETTIOL
3
Gilles et Jess BETTIOL
4
Roland VIGIER
5
Thierry CHELLE
6
Didier COZZOLINO
7
Jérémy DAURAT
8
Nathalie et Pierre FOUGÈRE
9
Jean-François FAFOURNOUX
10
Didier GIGOT
12
Laurent JURY
13

Rémi Laroque

14

Kevin LEMOUROUX

15

Éric Manenc

16
Stéphane RANIERI
17
Rodolphe REGNAULD

1 : MATHIEU BARBET
Partage des Goûts

2 : GILLES & JESSE BETTIOL
Le Resto D’Epicure

3 :  BRUNO CHAMPOUX & Laurent COUPRY

Montrognon Traiteur

4 : FRANÇOIS CHALUT
Toque Partenaire

5 : DIDIER COZZOLINO
Un Toit pour toi

6 : JÉRÉMY DAURAT
Le Marquis de Royat

7 : JEAN-FRANÇOIS FAFOURNOUX
Les Chênes

8 : NATHALIE ET PIERRE FOUGÈRE
Alliance des Sens

9 : DIDIER GIGOT
Le Petit Bonneval

10 : FRÉDÉRIC HURET
Toque Partenaire

11 : LAURENT JURY
La Belle Meunière

12 : REMI LAROQUE
L’Impulsif

13 : Kevin LE MOUROUX
Le Terroir des Bons Vivants

14 : Eric MANENC
La Halle aux Blés

15 : THOMAS PERRON
Les Fées Mères

16 : ROLAND VIGIER
Le Clos Fleuri

17 : STÉPHANE RANIERI
L’en-but

18 : RODOLPHE REGNAULD
L’Auberge du Pont