VIF Group apporte une nouvelle vision de l’agriculture avec une filière 100% française, de la graine à l’assiette.
À travers sa marque Vif, cette jeune startup propose des micro-pousses au goût intense et des perles d’aromates cryogénisées, conçues pour sublimer et enrichir la créativité des chefs et simplifier leur quotidien.
Avec les containers MoonFarmer, VIF offre aux agriculteurs des solutions clé en main pour cultiver toute l’année. Engagé pour une agriculture locale et équitable, VIF garantit une juste rémunération aux agriculteurs et des produits d’exception aux chefs les plus audacieux.
L’association des Toques d’Auvergne rassemble des chefs de l’Allier, du Cantal, de la Haute-Loire et du Puy-de-Dôme, unis par l’amitié et l’amour des valeurs qu’ils savent véhiculer au travers de leur cuisine. Avec passion, talent et créativité, les Toques d’Auvergne révèlent au travers d’étapes gastronomiques, les saveurs d’un territoire riche en produits d’exception.
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