Les TOQUES D’AUVERGNE et leurs PARTENAIRES se mobilisent pour Lili

Passion Froid

PARTENAIRE

Qui est Passion Froid Auvergne – Rhône Alpes ?

Nous sommes un grossiste Français spécialiste des produits alimentaires frais et surgelés pour les professionnels de la restauration.

Notre mission : « aider les professionnels des métiers de bouches à toujours mieux nourrir leurs clients. »

L’Auvergne est riche des produits issus de son terroir local comme les volailles, les fromages ou encore la charcuterie d’Auvergne. Elle est aussi profondément marquée par les acteurs qui la composent : fournisseurs, producteurs et bien sûr de nos chefs qui font la grandeur de notre patrimoine culinaire.

Nous travaillons étroitement avec nos fournisseurs et producteurs locaux pour accompagner les restaurateurs au quotidien dans leur cuisine avec des produits spécialement sélectionnés pour eux.

Depuis toujours, nous avons une démarche engagée et des achats responsables privilégiant les circuits de proximité afin de proposer une offre régionale, garantissant à nos clients : la qualité, la régularité et la traçabilité de nos approvisionnements.

Fort de nos agences et de nos équipes basées au cœur des territoires, nous mettons notre expertise au service de nos clients pour les accompagner dans leurs projets et mieux comprendre leurs attentes.

Aujourd’hui, c’est une offre régionale qui se compose de 60 fournisseurs régionaux avec plus de 530 produits dont des références engagées et labellisées.

 

Le 9ème Toques Chaud organisé par les Toques d’Auvergne se prépare !