Très attiré par l’aviculture et passionné du goût, mon objectif principal est de produire des volailles d’exception.
Aujourd’hui, la satisfaction client est une priorité.
Petit producteur, je m’engage personnellement à apporter de la qualité.
Une attention quotidienne est apportée aux volailles : une très bonne nourriture, un bon aménagement de l’espace herbeux, une protection de leur santé…… sont garants de l’excellence.
Anthony Coffy
L’association des Toques d’Auvergne rassemble des chefs de l’Allier, du Cantal, de la Haute-Loire et du Puy-de-Dôme, unis par l’amitié et l’amour des valeurs qu’ils savent véhiculer au travers de leur cuisine. Avec passion, talent et créativité, les Toques d’Auvergne révèlent au travers d’étapes gastronomiques, les saveurs d’un territoire riche en produits d’exception.
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